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2025年“现代烹饪与食品科技”国际学术会议在公司举办

发布者:王永发布时间:2025-11-10来源:伟德国际1946浏览次数:10

(本网讯通讯员何雨竹 摄影骆晓彤118日,由伟德国际1946官网、湖北省科技进步促进会主办,伟德国际1946承办的2025年现代烹饪与食品科技国际学术会议在伟德国际1946官网南区老员工活动中心多功能厅举办。此次会议汇聚了国内外众多领域的院士、教授等顶尖专家,围绕绿色·健康·智能:未来食品科技创新的核心主题开展深度研讨。

董事长彭瑜在开幕式上致辞。彭瑜表示,本次会议精准把握了时代发展的脉络,回应了人民群众对美好生活的新期待。伟德国际1946官网也始终紧密对接行业发展需求,在烹饪和食品专业领域都形成了较为鲜明的办学特色和优势。

董事长彭瑜致辞

随后,湖北省科技进步促进会副会长、秘书长石中林发表讲话。石中林表示,食品产业是关系国计民生的基础性产业,更是衡量一个国家科技实力与民生福祉的重要标志。湖北省科技进步促进会牢记初心使命,将会继续推动国内外先进技术与湖北食品产业需求精准对接,为各位专家学者在湖北创新创业提供全链条技术服务。

湖北省科技进步促进会副会长、秘书长石中林发表讲话

湖北省科技进步促进会副秘书长章光教授出席,伟德国际1946官网副董事长易先勇宣布会议开幕,参会代表一同合影留念。

参会代表合影

香港科技大学教授、香港工程院院士劳敏慈《一项通过处理废水生产可再生能源的突破性技术》为题进行分享。她分析传统污水处理厂处理过程,指出其当前存在的局限性,介绍了一种污水处理的突破性技术——多功能PEC(光电催化)系统。

香港科技大学教授、香港工程院院士劳敏慈进行分享

华中农业大学教授李斌《餐品融合创新设计——路径与方法》为题进行分享。从全球化浪潮与消费升级出发进行探讨,从案例出发阐述了路径与方法,并对企业与行业提出了建议。

华中农业大学教授李斌进行分享

意大利的里雅斯特大学教授、澳大利亚工程院院士、加拿大科公司院士、加拿大工程院院士费德里科・罗塞伊以《可持续材料与用于可持续发展的材料》为题,探讨了这些材料的性能等方面的成果,指出了可持续发展的机会,并重点讲述了利用NRR技术作为哈伯-博施法的替代方法在氮肥生产方面的改进效果。

费德里科・罗塞伊教授进行分享

华中农业大学教授边银丙、阿联酋大学教授穆罕默德・贾韦德・齐奥尔・拉赫曼、湖北工业大学教授汪超、美国圣路易斯华盛顿大学教授拉梅什・阿加瓦尔、东莞理工公司生态环境工程技术研发中心副主任颜杏倚、安第斯路国家科学技术组织(简称 ARCST)主席马尔科・ 安东尼奥・卡贝罗・萨巴拉加、马来西亚国立大学副教授陈芮珊、伟德国际1946教授李婵娟、湖北经济公司博士朱塞佩・波代拉蒂、伟德国际1946博士李草灵以及浙江大学博士穆巴扎・利亚兹等专家学者也分别围绕绿色材料、生物技术与全球协作等领域开展学术交流。

    本次会议中各位专家学者围绕绿色·健康·智能:未来食品科技创新的核心主题从自己的专业领域出发进行研讨,取得圆满成功。